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2018年9月4日—我會永遠記的在台南8月25日這一天，雞蛋貓準備上考場接受中餐丙級技術士檢定...大台南中餐工會中餐證照，在完全沒有任何基礎下雞蛋貓終於在這次中餐考試轟...整台遊覽車靜悄悄，大家都保握最後時間不斷地看學科或者術科.

我會永遠記的在台南8月25日這一天，雞蛋貓準備上考場接受中餐丙級技術士檢定

打從挑戰大台南中餐工會中餐證照，在完全沒有任何基礎下

雞蛋貓終於在這次中餐考試轟出一支漂亮的全壘打(遠目)

原本考試前一天我們這群同班同學

還一起相約在8/23日來大灣大台南中餐工會來做最後一次考前衝刺術科練習

想不到當天是台南歷經有史以來大淹水，大灣地區變成游泳池

所以當天練習課程取消~但隔天就要考試~怎麼辦ㄟ!!

不管啦，就走一步算一步

說真的問我有沒有信心~一點信心也沒有

因為雞蛋從一開始來學中餐，連太白粉地瓜粉傻傻分不清，

香菇和杏鮑菇也不會看，在家習慣當少爺的我，第一次還真是第一次下廚煮菜

很興奮也很有勇氣

當天8/24我們早上六點準時出發

這次考場是在嘉義考場，所以早一點過去準備也是比較好的

開了將近一個多小時

你知道嗎??整台遊覽車靜悄悄，大家都保握最後時間不斷地看學科或者術科

雞蛋貓對於術科比較沒有把握，尤其是烹煮這方面又是最不行的

我當時已經在想考不到的時候要怎麼對外說明了 嗚嗚嗚

老師在車上幫我們鼓勵加油

只要平常心發揮出來一定可以過關

但是說真的雞蛋貓術科題組真正有練習的也只有301幾道菜而已啦

越講越心虛~~哭哭